餐飲行業(yè)直飲水解決方案885
發(fā)表時(shí)間:2020-02-17 12:41 對(duì)快餐行業(yè)而言,實(shí)行直飲水終端供應(yīng)更是勢(shì)在必行。快餐行業(yè)使用高質(zhì)量的純凈水浸泡洗滌烹調(diào)食物,可更好地保證餐飲衛(wèi)生,進(jìn)而提高餐飲口味,滿足顧客對(duì)健康的要求,樹立良好口碑,吸引更多的客人。 產(chǎn)業(yè)背景 全球健康用水已成為稀缺的資源之一。世界衛(wèi)生組織于去年10月公布威脅人類健康的十大殺手,不潔飲水即位列其中。聯(lián)合國(guó)則指出,全球11億人缺乏安全飲水,每年500萬(wàn)人死于同水有關(guān)的疾病。我國(guó)的水環(huán)境污染亦相當(dāng)嚴(yán)重,七大水系、主要湖泊污染嚴(yán)重,流經(jīng)城市的河流水質(zhì)90%不符合飲用水水源標(biāo)準(zhǔn),75%的湖泊水域富營(yíng)養(yǎng)化。 鑒于此,自來(lái)水終端制水機(jī)(直飲機(jī))則是當(dāng)前一種理想的換代產(chǎn)品。它只需將直飲機(jī)安裝在自來(lái)水水龍頭上,即可通過(guò)微孔過(guò)濾、超濾、納濾、反滲透(RO膜技術(shù))等系列程序達(dá)到健康飲用水標(biāo)準(zhǔn),靈活方便,現(xiàn)制現(xiàn)喝。國(guó)家建設(shè)部指出,以采用RO膜技術(shù)的直飲機(jī)在未來(lái)20年內(nèi)將是安全、健康的飲用水處理方式。 現(xiàn)在不少人外出就餐時(shí),以干凈、衛(wèi)生和安全為選擇餐廳的**要義,其次才是菜品的創(chuàng)新性、口感等元素。俗話說(shuō)得好:民以食為天,食以水為先。因此,餐飲凈水已經(jīng)逐步成為餐飲行業(yè)的潮流,在全民消費(fèi)升級(jí)、追求綠色生活的營(yíng)銷背景下,一杯干凈健康的直飲水正在成為很多餐飲行業(yè)的賣點(diǎn)。 餐飲行業(yè)飲用水存在哪些隱憂 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)餐飲行業(yè)80%的企業(yè)使用自來(lái)水烹飪食物,自來(lái)水中雜質(zhì)很多,氯化物以及各種雜質(zhì)過(guò)重,水中存在刺激性異味等,這些成分致使水的口感變差,不僅會(huì)不同程度地破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分和口味特色,還會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體造成傷害,長(zhǎng)此以往,無(wú)論是對(duì)消費(fèi)者和商家都是致命的。 此外,在用餐高峰期,如果用加熱壺提供飲水,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)凈化水不夠用,水加熱速度慢等問(wèn)題,而且北方地區(qū)水的硬度大,加熱會(huì)產(chǎn)生水垢,損壞加熱管,增加電量的消耗。如果采用桶裝水提供飲水,則存在二次污染和來(lái)源不明的擔(dān)憂,而且10元一桶的價(jià)格對(duì)用水需求量大的餐飲業(yè)而言也稍顯昂貴。
餐飲直飲水好在哪里 直飲水總成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于桶裝純凈水(包括電費(fèi)、水費(fèi)、耗材及機(jī)器折舊)僅為0.3元/桶左右,水質(zhì)卻更加新鮮健康,所以一套完善的凈飲水系統(tǒng)對(duì)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)將是莫大的裨益。 餐飲直飲水設(shè)施受眾群體廣泛,對(duì)餐飲直飲水設(shè)備的各項(xiàng)指標(biāo)及廣泛適用性要求比一般家庭凈水設(shè)施更高,其中“安全健康”是餐飲直飲水設(shè)備最基本的品質(zhì)保證。 同時(shí)在直飲水設(shè)備的部件設(shè)計(jì)上采用了304不銹鋼材質(zhì),進(jìn)行了一體化的人性化設(shè)計(jì),360度無(wú)棱角,能有效避免碰撞受傷。接水位的位置設(shè)計(jì)符合0.618黃金分割點(diǎn),接水更方便。接水槽采用防濺水板三維立體設(shè)計(jì),不存水不反濺水,避免因直飲水外濺導(dǎo)致地面濕滑,從而避免一系列相關(guān)安全問(wèn)題的發(fā)生。 此外,餐飲業(yè)飲用水具有使用集中、頻率高和周期長(zhǎng)等特點(diǎn),因此餐飲直飲水設(shè)備需具備出水量充足、管理方便等特點(diǎn)。在測(cè)試條件下,立升超濾膜每平方米每小時(shí)可產(chǎn)水160升,無(wú)需提前儲(chǔ)水,即濾即喝,能為飲水需求量大、飲水集中的餐飲行業(yè)提供足量的健康直飲水。 在管理維護(hù)方面,立升凈水器采用一進(jìn)兩出的設(shè)計(jì),可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)排污,在確保過(guò)濾精度的前提下,極大地延長(zhǎng)了超濾膜的使用壽命,減少頻繁換濾芯的麻煩。同時(shí),立升凈水擁有專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),可為不同餐廳的直飲水需求制定個(gè)性化服務(wù)方案,全方位保障水質(zhì)和產(chǎn)品運(yùn)行安全。 快餐直飲水設(shè)備優(yōu)勢(shì) 1、分質(zhì)供水,把飲用水和生活水徹底分開,廢水可回收利用,節(jié)約水資源。 2、物理過(guò)濾,利用膜分離技術(shù),安全高效的除去細(xì)菌病毒,保留有益微量元素和礦物質(zhì)。 3、即開即飲,直飲水通過(guò)循環(huán)消毒管網(wǎng)輸送,幫您把純凈水廠搬回了家,供應(yīng)新鮮及時(shí)。 4、壽命長(zhǎng)久,制水工藝成熟,能確保長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行,運(yùn)行成本低廉。 5、無(wú)人執(zhí)守,PLC自動(dòng)控制,隨時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)和故障,無(wú)須專人值守,可人機(jī)界面并遠(yuǎn)程監(jiān)控。 水寶寶智能科技中心致力于以中國(guó)水質(zhì)為基礎(chǔ)的水處理設(shè)備的基礎(chǔ)研究,研發(fā)制造了一系列水處理產(chǎn)品及部件,高新有效水處理藥劑,以及新生產(chǎn)工藝,節(jié)能減排,節(jié)約成本。 中心擁有世界**的實(shí)驗(yàn)室,尖端的檢測(cè)設(shè)備,從而為產(chǎn)品研發(fā)、制造與服務(wù)提供了有力的支持。目前,水寶寶已獲得多項(xiàng)產(chǎn)品專利,并在多項(xiàng)專業(yè)檢測(cè)中達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先的標(biāo)準(zhǔn)。 直飲水設(shè)備為符合涉水產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)過(guò)程完全按照ISO14001環(huán)境管理體系要求無(wú)塵、無(wú)污染、無(wú)噪音“環(huán)境下生產(chǎn)。 售后服務(wù)技術(shù)中心—完善的服務(wù)體系 為了保證水寶寶產(chǎn)品的質(zhì)量,水寶寶專門成立了完善的售后服務(wù)體系,其中包括客服中心及專門的售后技術(shù)服務(wù)中心,由我公司高級(jí)工程師組成的售后服務(wù)體系,針對(duì)萊特萊德現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的安裝問(wèn)題,設(shè)備維修做詳細(xì)的解答以及耐心的指導(dǎo),為客戶提供全方位的服務(wù)。
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